| La Verbena de la Paloma: Escena - Mazurca | Tomás Bretón, Coros Cantores De Madrid, Federico Moreno Torroba, José Perera, Orquesta de Conciertos de Madrid, Renato Cesari, Teresa Tourné | 2:11 | |
| Le del manojo de rosas: Madrileña bonita | Pablo Sorozábal, Plácido Domingo, Manuel Moreno-Buendia | 2:30 | |
| Preludio | Orquesta Sinfonica | 5:01 | |
| Don Pasquale, Act III Quinta Scena: Aspetta, aspetta, cara sposina (Pasquale/Malatesta) | Gaetano Donizetti, Sesto Bruscantini, Riccardo Muti, Philharmonia Orchestra | 2:25 | |
| Rossini: Il barbiere di Siviglia, Act 1, No. 5: Una voce poco fa | Gioachino Rossini, Jesús López-Cobos, Orchestre de Chambre de Lausanne | 5:33 | |
| La Bohème: Mi chiamano Mimi | Mirella Freni | 5:07 | |
| Agua, azucarillos y aguardiente: Jota de los ratas | Pablo Sorozábal | 3:31 | |
| Mazurca de las Sombrillas | Orquesta Sinfónica Española | 3:48 | |
| L'elisir d'Amor: Una furtiva lagrima | Carlo Bergonzi | 5:22 | |
| Capricho Español (with The Royal Philharmonic Orchestra) | Luis Cobos, Royal Philharmonic Orchestra | 3:26 | |
| Tango de Menegilda | Nati Mistral | 3:27 | |
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